أسفرت حملة رقابية مشتركة بمحافظة الأقصر عن ضبط نحو 50 كجم من اللحوم والكبدة واللحوم المفرومة والبط داخل أحد الهايبرات الكبيرة بالمحافظة، حيث تبين أن المضبوطات متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.ضبط صفائح جبن منتهية الصلاحيةكما تم ضبط صفائح جبن منتهية الصلاحية ينمو عليها فطريات خضراء اللون وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.وتم تحرير محضر واحد بالمخالفات المضبوطة تمهيدًا للعرض على النيابة العامة، مع التحفظ على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة بشأنها.وجاءت الحملة في إطار تكثيف أعمال الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات ذات الأصل الحيواني المعروضة للمواطنين، وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلكين.وكان الدكتور خالد جاد المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قال إن الوزارة استعدت بجميع قطاعاتها وهيئاتها الخدمية بما في ذلك تشديد الرقابة البيطرية على الأسواق، وضخ كميات كبيرة من السلع الاستهلاكية عبر أكثر من 600 منفذ ثابت ومتحرك في المحافظات لضبط الأسعار ومواجهة الاحتكار للسلع الغذائية واللحوم والدواجن. وأوضح “جاد” في تصريحات لـ”الدستور” أن وزارة الزراعة ستبذل جهود كبيرة لتوفير احتياجات المواطنين في منافذها وتشكيل غرفة عمليات 24 ساعة خلال الفترة الحالية وانتشار اللجان لمتابعة المحلات والأسواق وضبط أي منتجات مخالفة للمواصفات ومصادرتها فورًا وغلق المحلات. كما سيتم تشكيل لجان لمتابعة الصحة الحيوانية والتأكيد على أن كل المنتجات الغذائية المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمي، وأيضًا ضخ كميات كبيرة من المنتجات الزراعية الغذائية لضبط الأسواق من خلال زيادة كميات المعروض في المنافذ الثابتة على مستوى الجمهورية.
أخبار مصر, جريدة الدستور
10 مارس، 2026