شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية بنحو 3 إلى 5 جنيهات، وهو ما يمثل انفراجة للمستهلكين. وتصدرت “أسعار الفراخ اليوم” محركات البحث نظرًا لكونها البروتين الأساسي على المائدة المصرية، وسط استقرار في تكاليف الأعلاف والإنتاج الداجني.وسجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن نحو 72 جنيهًا للكيلو من أرض المزرعة، لتصل إلى المستهلك في المحلات بسعر يتراوح ما بين 82 و83 جنيهًا. أما الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد بلغت نحو 105 جنيهات في المزرعة، وتصل للمحلات بنحو 120 جنيهًا، في حين سجلت الفراخ البلدي 120 جنيهًا في المزرعة و135 جنيهًا للمستهلك.وفيما يخص أجزاء الدواجن، فقد سجل سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 160 و165 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأوراك نحو 95 جنيهًا للكيلو، وعلى صعيد بورصة البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات في المزرعة وتصل للمستهلك بـ 115 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات جملة وتصل للمستهلك بـ 120 جنيهًا.ويشير اتحاد منتجي الدواجن إلى أن هذا الانخفاض يعود لزيادة المعروض واستقرار أسعار الذرة والصويا عالميًا ومحليًا. وينصح المواطنون بمتابعة الأسعار في المبادرات الحكومية والأسواق الكبرى للحصول على أفضل سعر، حيث تساهم حلقات التداول المتعددة في رفع السعر النهائي للمستهلك، بينما تظل الأسعار في البورصة الرئيسية هي المقياس الحقيقي لحالة السوق.
اقتصاد, جريدة الدستور
31 مارس، 2026