واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية تكثيف حملاتها الرقابية المفاجئة على المخابز البلدية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، بضرورة إحكام الرقابة على منظومة الخبز وضمان وصول الدعم لمستحقيه.وفي هذا الإطار، واصلّت المديرية حملاتها اليومية المكثفة، تنفيذًا للتكليفات الفورية الصادرة من الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين ومدير مديرية تموين القليوبية، بهدف ضبط المخالفات والتأكد من التزام المخابز بالاشتراطات القانونية والفنية.وشهد صباح اليوم الخميس الموافق 8 يناير 2026، تنفيذ عدة حملات تفتيشية مفاجئة للمرور على المخابز في نطاق كل من:إدارة تموين مركز ومدينة طوخإدارة تموين حي شرق شبرا الخيمةإدارة تموين حي غرب شبرا الخيمةوأسفرت جهود الحملات عن تحرير 26 محضر مخالفة تموينية متنوعة، شملت مخالفات جسيمة تمس جودة رغيف الخبز وحقوق المواطنين، من بينها:إنتاج خبز ناقص الوزنإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونيةعدم وجود قائمة تشغيل بالمخابزعدم وجود سجل زيارات للمفتشينعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنينعدم نظافة أدوات العجنعدم وجود ميزان صالح للاستخدامالغلق خلال مواعيد العمل الرسمية دون إذن مسبقوأكد الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، أن الحملات التموينية مستمرة بشكل يومي صباحًا ومساءً، ولن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس الدعم المخصص للمواطنين أو تؤثر على جودة وسلامة رغيف الخبز، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.وأوضح أن المديرية تعمل وفق خطة رقابية متكاملة تستهدف إحكام السيطرة على الأسواق والمخابز، والحفاظ على حقوق المواطنين، وضمان تقديم خدمة تموينية لائقة تتماشى مع توجيهات الدولة في هذا الملف الحيوي.
أخبار مصر, جريدة الدستور
8 يناير، 2026