قال الدكتور كريم عمر، عضو اتحاد الصناعات، إن القطاع الغذائي في مصر يشهد طفرة غير مسبوقة مع مطلع عام 2026، تمثل تحولًا حقيقيًا في منظومة الأداء الغذائي، المدعومة بخطط الدولة للتوسع الزراعي والتصنيع وزيادة الصادرات.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج “الاقتصاد 24” على القناة الأولى، اليوم الأحد، أن الصادرات الغذائية المصرية حققت أرقامًا قياسية خلال عامي 2025 وبداية 2026، حيث تجاوزت قيمتها 6.8 مليار دولار في عام 2025، بمعدلات نمو تراوحت بين 12% و13% مقارنة بالعام السابق، وهو ما يعكس قوة وتنافسية المنتج المصري في الأسواق الدولية.
وأشار إلى أن الأسواق الرئيسية المستوردة للصادرات المصرية تضمنت المملكة العربية السعودية، والولايات المتحدة الأمريكية، والسودان، مع استمرار التوسع في أسواق جديدة.
وتابع أن الدولة تعمل على حل العديد من التحديات وهناك اتجاهات كثيرة في مشروع “المليون ونصف فدان”، وخطة التوسع لزيادة المساحات المنزرعة إلى 4 ملايين فدان، إلى جانب تدفق استثمارات أجنبية كبيرة في القطاع الزراعي، والخطة العملية لإحلال الواردات.
ولفت إلى أن الدور الفعّال الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أسهم في رفع مستوى الثقة بالمنتج المصري في الأسواق العالمية، مما أدى إلى زيادة الصادرات بنحو 711 مليون دولار إضافية خلال العام الأخير، مع التوسع في توطين الزراعات وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة صناعية.
وأوضح أن هذا التطور انعكس بشكل واضح على نجاح قطاعات التعبئة والتغليف والصناعات الغذائية التحويلية، بما عزز من القدرة التنافسية الدولية للمنتجات المصرية.
وأشار إلى أن الدولة تستهدف رفع قيمة الصادرات الغذائية إلى 14 مليار دولار عام 2026، حيث بدأ المجلس التصديري للصناعات الغذائية تنفيذ برامج تدريبية لمئات الشركات، تركز على استخدام التقنيات الحديثة، والذكاء الاصطناعي، والتسويق الدولي لتعزيز كفاءة التصدير.
وأوضح أن هناك تحركات مكثفة لفتح أسواق جديدة في إفريقيا وآسيا، خاصة: “السنغال وكينيا واليابان والصين”، مع تعزيز التواجد المصري في الأسواق الخليجية، وعلى رأسها السوق السعودي.
ونوه بأن جهاز مستقبل مصر يشهد طفرة تطويرية، حيث يستعد لإطلاق علامات تجارية خاصة خلال العام الجاري، مع تركيز قوي على التصنيع الزراعي وتطوير الصناعات التقليدية.
وتستهدف نحو 185 شركة مصرية تابعة للمجلس التصديرى للصناعات الغذائية إبرام المزيد من العقود التصديرية الجديدة وفق خطة طموحة للمجلس لزيادة صادراته بنحو 15-20% سنويا.