شهدت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء 18 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والطيور، سواء الحية أو المجزأة، وسط توافر كميات كبيرة من المعروض داخل المحال والمجازر، ما ساهم في تحقيق توازن ملحوظ في حركة البيع والشراء.وأظهرت جولات المتابعة داخل الأسواق انتظام عمليات البيع، مع إقبال متوسط من المواطنين، بالتزامن مع استعدادات الأسر لشراء احتياجاتها الغذائية قبل حلول عيد الفطر، حيث تظل الدواجن أحد البدائل الأساسية للحوم الحمراء نظرًا لفارق الأسعار. أسعار الدواجن اليومتراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 92 إلى 100 جنيه للكيلو داخل المحال، بينما سجلت الدواجن البلدي أسعارًا أعلى نسبيًا، حيث تراوحت بين 115 إلى 130 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمستوى الجودة ومناطق البيع.كما سجلت الدواجن الأمهات أسعارًا تتراوح بين 80 إلى 88 جنيهًا للكيلو، وهي من الخيارات الاقتصادية التي يقبل عليها عدد من المواطنين. أسعار الطيور بأنواعهاوفيما يتعلق بالطيور، تراوح سعر البط بين 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الحمام أسعارًا تتراوح بين 130 إلى 160 جنيهًا للجوز حسب الحجم، في حين تراوح سعر الرومي بين 120 إلى 140 جنيهًا للكيلو.وسجل السمان أسعارًا تتراوح بين 90 إلى 110 جنيهات للكيلو، وسط توافر ملحوظ في الأسواق. أسعار الدواجن المجزأةأما عن أسعار الدواجن المجزأة، فقد سجل سعر البانيه ما بين 200 إلى 230 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 95 إلى 110 جنيهات، وسجلت الصدور بالعظم ما بين 110 إلى 130 جنيهًا للكيلو.كما بلغ سعر الكبد والقوانص نحو 95 إلى 110 جنيهات للكيلو، مع استقرار ملحوظ في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.حركة السوق وتوقعات المرحلة المقبلة تشهد الأسواق حالة من التوازن النسبي نتيجة توافر المعروض من الدواجن والطيور بمختلف أنواعها، ما ساهم في استقرار الأسعار رغم زيادة الطلب التدريجي.ويتوقع التجار ارتفاع معدلات الإقبال خلال الأيام المقبلة مع اقتراب عيد الفطر، إلا أن وفرة المعروض قد تساهم في الحد من أي زيادات كبيرة في الأسعار، مع استمرار الرقابة على الأسواق لضبط المنظومة وتحقيق استقرارها.
أخبار مصر, جريدة الدستور
18 مارس، 2026