كشفت تقارير طبية حديثة عن فوائد صحية مهمة لنبات الشمر، مشيرة إلى دوره في تحسين التمثيل الغذائي والمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعله خيارًا مناسبًا ضمن الأنظمة الغذائية الصحية.
وذكر موقع Verywell Health أن الشمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، وتقليل الارتفاعات المفاجئة في مستوياته، بالإضافة إلى دعم استجابة الجسم للأنسولين.
كيف يؤثر الشمر على الجسم؟
أوضح الخبراء أن الشمر يعمل على تحسين التمثيل الغذائي من خلال عدة آليات، أبرزها:
تقليل سرعة امتصاص الكربوهيدرات
تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول
دعم توازن السكر في الدم
وهذه العوامل تساعد في تقليل خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي.
مضادات أكسدة تقلل الالتهابات
يحتوي الشمر على مركبات طبيعية مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، وهي مواد معروفة بقدرتها على تقليل الالتهابات داخل الجسم.
وتلعب هذه الخاصية دورًا مهمًا، خاصة أن الالتهابات المزمنة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السكر والسمنة.
دعم لصحة الجهاز الهضمي
يساهم الشمر أيضًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على:
تقليل الانتفاخ
تحسين حركة الأمعاء
دعم توازن البكتيريا النافعة
وهو ما ينعكس بشكل إيجابي على كفاءة التمثيل الغذائي.
مفيد ضمن نظام غذائي متوازن
يشير التقرير إلى أن الشمر منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، مثل فيتامين C والبوتاسيوم، ما يجعله إضافة مفيدة للأنظمة الغذائية، خاصة لمن يسعون لفقدان الوزن أو تحسين صحتهم.