تناول الحلويات بعد العشاء أمر شائع، فنحن غالبًا ما نشتهي تناول شيئًا حلوًا بعد وجباتنا، ورغم أنه يبدو أمرًا شائعًا إلى أنه قد يشير إلى مشكلة صحية كامنة، حسبما أفاد تقرير موقع “NDTV”.
لماذا تشعر برغبة شديدة في تناول السكريات بعد الوجبات؟
الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بعد الوجبات أمر شائع للغاية، وعادةً لا يتعلق الأمر بقوة الإرادة فحسب، بل هو مدفوع بعوامل بيولوجية وتكوين الوجبات نفسها، ويوضح الخبراء الأسباب وراء ذلك.. على النحو التالى:
– تقلبات سكر الدم، فإذا كانت وجبتك غنية بالكربوهيدرات المكررة وقليلة البروتين أو الألياف، فإن نسبة السكر في الدم ترتفع بسرعة ثم تنخفض، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول السكر لاستعادة مستويات الطاقة.
– التعود وإشارات المكافأة في المخ، حيث أن تناول الحلويات بانتظام في نهاية الوجبات يمكن أن يدرب الدماغ على توقع السكر، مما ينشط الدوبامين المسارات المرتبطة بالمتعة والمكافأة.
– تلعب العوامل الهرمونية والتغذية دورًا أيضًا.
– عدم تناول كمية كافية من البروتين.
– قلة النوم.
– التوتر (ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول).
– نقص العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم، يمكن أن تزيد من الرغبة الشديدة في تناول السكر.
ويقول الأطباء إنه غالبًا ما تكون الرغبة الشديدة في تناول السكريات بعد الوجبات علامة على عدم توازن الوجبات أو أنماط الحياة، وليس نقصًا في الانضباط، وعادةً ما يؤدي تعديل مكونات الوجبات إلى تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكريات بشكل طبيعي.
فيما يلى.. نصائح للسيطرة على الرغبة الشديدة في تناول السكريات بعد الوجبات:
– تناول وجبات متوازنة، من خلال تضمين البروتين والألياف وكذلك لفواكه والخضراوات، وهذا يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، وقلل الكربوهيدرات قدر الإمكان.
– حافظ على رطوبة جسمك من خلال شرب كميات كافية من الماء، خاصة قبل الوجبات لأنه يمنعك من الإفراط في تناول الطعام.
– الحصول على قدر كافى من الراحة والنوم ليلًا.
– إدارة التوتر.
– تجنب تفويت الوجبات، فالشعور بالجوع لفترة طويلة قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام خاصة الحلويات.
– حافظ على نشاطك البدني، حيث يمكن أن تساعد التمارين الرياضية في خفض مستوى السكر في الدم.
وإذا لزم الأمر ولم تتحكم في الرغبة بتناول حلويات بعد الأكل، يمكنك اختيار بدائل صحية مثل الفاكهة أو الشوكولاتة الداكنة (باعتدال).