مع تزايد حالات الإصابة بمرض السكر يتجه الكثيرون إلى العلاجات الطبيعية للمساعدة في ضبط مستوى السكر في الدم، ومن بين هذه الحلول الرائجة ماء البامية، وهو مشروب بسيط يُحضر بنقع البامية في الماء طوال الليل ولكن هل يُساعد هذا المشروب فعلاً في السيطرة على مرض السكر، بحسب موقع تايمز ناو.
يمكنك تحضير ماء البامية بسهولة عن طريق تقطيع قرون البامية الطازجة ونقعها في الماء لعدة ساعات أو طوال الليل يمتص الماء الألياف القابلة للذوبان والمركبات النباتية من البامية، مما ينتج عنه مشروب لزج قليلاً غني بالعناصر الغذائية.
ما هو ماء البامية؟
البامية غنية بالألياف القابلة للذوبان، ومضادات الأكسدة، وفيتامينات C وK، والبوليفينولات، ويُعتقد أن هذه المكونات تلعب دورًا في تنظيم مستوى السكر في الدم.
كيف يساعد ماء البامية على خفض مستويات السكر في الدم؟
من بين فوائد ماء البامية لمن يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم ما يلي:
يبطئ امتصاص السكر
البامية مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي تُشكّل مادة هلامية في الجهاز الهضمي. هذا يُبطئ امتصاص السكر في مجرى الدم، مما يساعد على منع الارتفاعات المفاجئة في مستويات الجلوكوز في الدم.
يحسن حساسية الأنسولين
تشير الدراسات إلى أن العديد من المركبات الموجودة في البامية قد تُحسّن استجابة الجسم للأنسولين. فزيادة حساسية الجسم للأنسولين تعني قدرته على استخدام الجلوكوز بكفاءة أكبر، مما يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم مع مرور الوقت.
يدعم صحة الأمعاء
تلعب صحة الأمعاء دورًا أساسيًا في صحة التمثيل الغذائي. تعمل الألياف الموجودة في البامية كمادة حيوية، تدعم البكتيريا المعوية المفيدة، مما قد يساعد بشكل غير مباشر في تنظيم مستوى السكر في الدم.
حماية مضادة للأكسدة
يحتوي البامية على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو أحد العوامل الرئيسية المرتبطة بمضاعفات مرض السكري. وقد يساهم انخفاض الالتهاب في تحسين التحكم العام في مستوى السكر في الدم.
ماذا تقول الدراسات؟
رغم أن الأبحاث الأولية والدراسات على الحيوانات تُظهر نتائج واعدة، إلا أن الأدلة على البشر لا تزال محدودة. تشير بعض الدراسات الصغيرة إلى أن البامية قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام، لكن الخبراء يؤكدون على ضرورة عدم استبدالها بالعلاج الموصوف لمرض السكري.
باختصار، يمكن أن يكون ماء البامية إضافة داعمة، وليس علاجاً قائماً بذاته.
طرق سهلة لتحضير ماء البامية
تحضير ماء البامية في المنزل أمر بسيط. كل ما عليك فعله هو:
اغسل من 2 إلى 3 قرون بامية طازجة
قطّعها بالطول
انقع البامية في كوب من الماء طوال الليل
اشرب الماء على معدة فارغة في الصباح
للحصول على أفضل النتائج، ينصح الخبراء باستخدام البامية الطازجة والعضوية وتناولها بانتظام.
ما هي الاحتياطات المهمة لمرضى السكر؟
قبل إضافة ماء البامية إلى روتينك اليومي، ضع هذه النقاط في اعتبارك دائمًا:
لا تستبدل الأدوية التي وصفها لك طبيبك
راقب مستويات السكر في الدم بانتظام
استشر أخصائي رعاية صحية، خاصة إذا كنت تتناول الأنسولين.
قد يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، لذلك احرص على شرب ماء البامية باعتدال وليس بكميات كبيرة. يمكنك البدء بنصف كوب تقريبًا لمعرفة كيفية استجابة جسمك، حيث أن الألياف العالية قد تؤدي إلى الانتفاخ والغازات أو اضطرابات المعدة.